background

Посетите лучший ресторан в Усинске

Попробуйте изысканные блюда и напитки, которые подаются в стильной атмосфере современной роскоши

Бронирование номеров
image

Стиль

Гостинично-ресторанный комплекс «Полярная звезда» предлагает своим гостям посетить лучший ресторан в Усинске и попробовать изысканные блюда и напитки, которые подаются в стильной атмосфере современной роскоши.

Вы сможете насладится как деловым обедом в компании партнеров по бизнесу, так и изысканным ужином с уникальным меню, созданным одним из лучших поваров России.

В ресторане для особых случаев имеются отдельные банкетные залы.

image

Разнообразие

В нашем фирменном ресторане Вы найдете богатое разнообразие блюд традиционной русской и европейской кухни, северной кухни а также сезонные предложения.

Все блюда приготавливаются из отборных ингредиентов с акцентом на местные продукты и дичь.

Барная карта охватывает изысканные напитки производителей с мировым именем.

image

Гостям - заказ в номер

Вкусные блюда из ресторана у Вас в номере!

Понравилось блюдо? Вы можете заказать любое блюдо или напитки в номер по телефону администратора 50-20.

Посмотрите меню ресторана - оно находится в информационной папке гостя.

background

Меню ресторана

  • Крудо
    Сибас 1/75
    Тунец 1/75
    Белая рыба 1/75
    Лосось 1/75
    Говядина 1/75
  • Сыры
    Пармезан 1/50
    Горгонзола 1/50
    Бри 1/50
    Камамбер 1/50
  • Пикули
    Ассорти оливок 1/100
    Вяленые томаты 1/50
    Каперсы 1/50
    Перчики фаршированные рикоттой 1/120
    Артишоки 1/120
  • Тапасы
    Тапас с лососем и песто из копченной паприки 1/100
    Тапас с белой рыбой и творожным сыром 1/100
    Тапас с тигровыми креветками и томатами 1/100
    Тапас с ростбифом из оленины и баклажаном 1/100
  • Холодные закуски
    Строганина из оленины с соусом и маканиной 150/30/10
    Строганина из белой рыбы с соусом и маканиной 150/30/10
    Тартар из оленины 1/175
    Тартар из белой рыбы 1/175
    Тартар из тунца с клубникой 1/140
    Антипасти гранд по усински-италянски 1/450
    Рулетики из баклажанов 300/5
    Грибная икра
    Сырная доска с запеченной клубникой, чесноком и орехами 1/200/50/30
    Нарезка северной рыбы 1/200/30/20/10 гр.
    Мясное ассорти 50/50/50/50/50/30/30/30/15гр.
    Овощные соленья 50/50/50/50/50/30/20гр.
    Ассорти из свежих овощей
    Филе сельди собственного посола
    Хумус с запеченным баклажаном
    Бастурма из оленины 1/30/5
    Утиная грудка вяленая 1/30/5
    Оленина вяленая 1/30/5
    Грибы соленые со сметаной 1/150
    Сет намазок 1/150/30
  • Горячие закуски
    Посикунчики с мясом и сметаной 130/15/30
    Посикунчики с местной рыбой 130/15/30
    Пель-няни с олениной и грибами 200/15/30
    Пель-няни с местной рыбой 200/15/30
    Кесадилья с олениной и овощами 1/ 250
    Картофельные драники с тар-таром из семги и красной икры 200/10
    Сет к пиву 130/130/130/120/100
    Закуска из местной рыбы
  • Салаты
    Цезарь с курицей
    Цезарь с лососем
    Салат с вяленым утиным филе, грушей и горгонзолой 1/210
    Теплый салат с запеченной говядиной и баклажанами под сладкой медовой заправкой и микс салатом 1/220
    Оливье с олениной 1/220
    Сельдь под шубой 1/300
    Греческий 1/220
    Томаты с авакадо, муссом из шпината и сыром моцарелла 1/210
    Салат с тунцом и трюфельной заправкой
  • Супы
    Ши из кислой капусты с уткой 250/30/5
    Солянка мясная 250/30/5/20
    Борщ по-купечески с олениной 250/130/20
    Уха с местной рыбой 250/100/5
    Лапша куриная 250/3
  • Мясные блюда
    Бефстроганов из Оленины с лесными грибами 200/5
    Лопатка барашка на запеченной картошке 150/150/50
    Шато миньон с зелеными оливками и сырным соусом 130/50/10
    Утиная ножка в сене с пюре яблочного пюре 1/180
    Говяжий язык в соусе красное вино и печеными овощами 100/170/80
    Свиная корейка на гриле 1/250/20
    Говяжьи щечки томленые
    Цыпленок корнишон на гриле 1шт/30/30/5
    Свиные ребрышки томленые в сметане 1/280
    Рагу из оленины с брусникой 1/250
    Оленина а-ля Рус с соусом из черной смородины на крутоне 180/100
    Стейк Рибай 250/50/30/30
  • Рыбные блюда
    Стейк из лосося на гриле или на пару с соусом из апельсина
    Котлетки из щуки с картофельным пюре, листьями шпината с сливочно-винным соусом 100/20/10/15/20/80
    Кулебяка из белой рыбы 280/50
    Филе из белой рыбы с пряными травами на гриле 100/40/30
    Ряпушка с грибным соусом 170/50
    Стейк из муксуна на гриле со сливочным булгуром и икорным соусом 100/100/50
    Филе тунца с клубникой 120//60/20
  • Паста
    Ризотто с белыми грибами 1/250
    Ризотто с креветками 1/250
    Тальятелли с морепродуктами в сливочном соусе 1/250
    Паста с телятиной и ореховым соусом 1/250
  • Гарниры
    Овощи-гриль 150/5
    Овощи на пару 200/5
    Спаржа 150/5
    Картофель по-деревенски 1/200
    Перлотто с грибами и сыром на сливочным маслом 1/200
    Картофель жареный с лесными грибами 1/200
    Картошечка томленая в сметане 1/200
    Спагетти с черным перцем и тыквенным маслом 150/15
    Картофель фри 1/150
Работает на: Amiro CMS